Faire un bokeh avec une forme spécifique c’est possible, voici quelques liens :
Modifier son bokeh par Xavtek sur Virusphoto
Modifier son Bokeh par Lense.fr (par Xavtek aussi)
Ici et là chez DIY Photography en anglais avec de très bons résultats aussi.
Pour avoir essayé, c’est pas si évident que ça, il faut bien comprendre deux choses fondamentales : ça marche bien mieux avec une focale fixe, il faut découper une forme qui ne gêne pas la prise de vue, sinon ça vous donne la photo ci dessus 
